Le vin nature
Auteur(s) Legeron, Isabelle (Auteur)
Titre(s) Le vin nature : introduction aux vins biologiques et biodynamiques vinifiés naturellement : 140 fiches sur les meilleurs crus à déguster / Isabelle Legeron ; traduction Anaïs De Vita.
Sortie Paris : Eyrolles, 2017.
Résumé Des explications sur la fabrication d'un vin nature, issu d'une agriculture durable et vinifié sans ajouts excessifs de sulfites ou d'autres additifs. Complétées d'un guide des 140 meilleurs crus ainsi que de portraits de vignerons qui ont choisi cette voie de production. Electre 2018.
Sujet(s) Agriculture biologique;Viticulture biologique;Vin
ISBN 978-2-212-56730-4. rel.. 24,90 EUR;
Glossaire. Adresses utiles. Bibliogr. Sites Internet. Index.
Titre(s) Le vin nature : introduction aux vins biologiques et biodynamiques vinifiés naturellement : 140 fiches sur les meilleurs crus à déguster / Isabelle Legeron ; traduction Anaïs De Vita.
Sortie Paris : Eyrolles, 2017.
Résumé Des explications sur la fabrication d'un vin nature, issu d'une agriculture durable et vinifié sans ajouts excessifs de sulfites ou d'autres additifs. Complétées d'un guide des 140 meilleurs crus ainsi que de portraits de vignerons qui ont choisi cette voie de production. Electre 2018.
Sujet(s) Agriculture biologique;Viticulture biologique;Vin
ISBN 978-2-212-56730-4. rel.. 24,90 EUR;
Glossaire. Adresses utiles. Bibliogr. Sites Internet. Index.
Exemplaires
| Titre | Bib. d'origine | Fin Nouveauté | Section | Support | Localisation | Disponibilité | Cote | Date retour |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Le vin nature | Montreuil-Bellay | Adultes | Livre | Documentaires | En rayon | 641.22 LEG |
