Apéros made in France
Auteur(s) Turckheim, Stéphanie de (19..-...) (Auteur)
Titre(s) Apéros made in France : 70 recettes en 14 étapes régionales / textes et recettes Stéphanie de Turckheim ; photographies Charly Deslandes.
Sortie Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2019.
Résumé Des Hauts-de-France aux départements et régions d'Outre-Mer, cet ouvrage propose 14 étapes pour découvrir les spécialités locales et régionales : volailles, céréales, charcuterie, vins ou encore spiritueux, ainsi que des recettes pour l'apéritif : pounti auvergnat, rillons de Vouvray, beignets de brocciu ou encore acras de morue.
Sujet(s) Buffets (cuisine);Cuisine française;Cocktails (boissons);Ouvrages pratiques
ISBN 978-2-01-945159-2. Cart.. 24,95 EUR;
Index. - Tout public.
Titre(s) Apéros made in France : 70 recettes en 14 étapes régionales / textes et recettes Stéphanie de Turckheim ; photographies Charly Deslandes.
Sortie Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2019.
Résumé Des Hauts-de-France aux départements et régions d'Outre-Mer, cet ouvrage propose 14 étapes pour découvrir les spécialités locales et régionales : volailles, céréales, charcuterie, vins ou encore spiritueux, ainsi que des recettes pour l'apéritif : pounti auvergnat, rillons de Vouvray, beignets de brocciu ou encore acras de morue.
Sujet(s) Buffets (cuisine);Cuisine française;Cocktails (boissons);Ouvrages pratiques
ISBN 978-2-01-945159-2. Cart.. 24,95 EUR;
Index. - Tout public.
Exemplaires
| Titre | Bib. d'origine | Fin Nouveauté | Section | Support | Localisation | Disponibilité | Cote | Date retour |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Apéros made in France | Saumur Médiathèque | Adultes | Livre | Documentaires | En rayon | 641.21 APE |
