Pâtes et nouilles du monde

Auteur(s) Maxan, Jésiel (Auteur)
Titre(s) Pâtes et nouilles du monde : de l'Amérique à l'Asie / Jésiel Maxan ; photographies Bernard Radvaner.
Sortie Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2020.
Résumé Cent recettes de pâtes et de nouilles, de l'Amérique au Moyen Orient, en passant par l'Europe, l'Afrique et l'Asie : rechta au poulet, raviolis au chorizo et à la banane plantain, gratin de crozets à la citrouille, pad thaï aux gambas, entre autres. Electre 2021.
Sujet(s) Cuisine (pâtes alimentaires)
ISBN 978-2-01-704268-6. rel.. 25,90 EUR;
Index. - Tout public.
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Exemplaires : Pâtes et nouilles du monde
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Pâtes et nouilles du monde Montreuil-BellayAdultesLivreDocumentairesEn rayon641.59 MAX

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