Histoire(s) de cuisine

Auteur(s) Cortez, Alexandrine (Auteur) ;Istria, Delphine (Auteur) ;Parquet, Karine (Auteur) ;Petit, Olivier (1965-...) (Auteur)
Titre(s) Histoire(s) de cuisine : 15 recettes cultes en bandes dessinées. 1 / scénarios Alexandrine Cortez ; textes Delphine Istria, Karine Parquet et Olivier Petit ; photos des plats Benoît Cabanes et Laurent Vallée ; un ouvrage imaginé et conçu par Olivier Petit.
Sortie Rouen : Petit à petit, 2021.
Résumé Des bandes dessinées, des anecdotes et des informations historiques présentant quinze recettes emblématiques : la poule au pot, le cassoulet, la pizza Margherita, le paris-brest, les frites ou la madeleine. Electre 2021.
ISBN 978-2-38046-048-3. cart.. 16,90 EUR;