Cuisine de New York

Auteur(s) Collectif (Auteur)
Titre(s) Cuisine de New York : 1001 recettes / Collectif.
Sortie Paris : Solar, 2013.
Résumé Offrez-vous un voyage culinaire dans la « Big Apple », cité cosmopolite de tous les goûts et de toutes les cultures. Côté salé, régalez-vous avec les bagels, le coleslaw, les falafels, les hot-dogs, les wraps, la salade Caesar, les travers de porc marinés et grillés ou encore les potatoes. Côté sucré, variez les saveurs entre les donuts, les cheesecakes, les cupcakes, les cookies tout chocolat ou encore le pop-corn. Invitez la cuisine new yorkaise à votre table et faîtes un savoureux voyage le temps d?un repas !.
Sujet(s) Cuisine américaine
ISBN 2-263-06364-1. 9.95;