Le Bel appétit de Monsieur de Balzac
Auteur(s) Saint Bris, Gonzague (1948-...) (Auteur) ;Bardet, Jean (1941-...) (Auteur)
Titre(s) Le Bel appétit de Monsieur de Balzac / Gonzague Saint-Bris ; recettes Jean Bardet ; Photogr. Jean-Claude Amiel ; Stylisme Sandrine Angel.
Sortie Paris : Ed. du Chêne, 1999.
Sujet(s) Balzac, Honoré de (1799-1850) ** Et la cuisine;Cuisine angevine
ISBN 2842771281. 260 F;
Bibliogr. Index. - Présente l'aspect gourmand, gourmet et gastronome de Balzac, premier écrivain à donner le menu des repas dont il parlait et qui plaçait l'art de bien manger au-dessus de tous les plaisirs. Jean Bardet s'est inspiré, dans les 44 recettes qu'il propose, des mets qui régalaient Balzac et des personnages de la Comédie humaine.
Titre(s) Le Bel appétit de Monsieur de Balzac / Gonzague Saint-Bris ; recettes Jean Bardet ; Photogr. Jean-Claude Amiel ; Stylisme Sandrine Angel.
Sortie Paris : Ed. du Chêne, 1999.
Sujet(s) Balzac, Honoré de (1799-1850) ** Et la cuisine;Cuisine angevine
ISBN 2842771281. 260 F;
Bibliogr. Index. - Présente l'aspect gourmand, gourmet et gastronome de Balzac, premier écrivain à donner le menu des repas dont il parlait et qui plaçait l'art de bien manger au-dessus de tous les plaisirs. Jean Bardet s'est inspiré, dans les 44 recettes qu'il propose, des mets qui régalaient Balzac et des personnages de la Comédie humaine.
Exemplaires
| Titre | Bib. d'origine | Fin Nouveauté | Section | Support | Localisation | Disponibilité | Cote | Date retour |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Le Bel appétit de Monsieur de Balzac | Saumur Médiathèque | Adultes | Livre | Magasin | En rayon | 641.5 SAI |
