Pays de la Loire gourmands
Auteur(s) Balança, Erwan (1972-...) (Illustrateur) ;Doucet, Claude (1945-...) (Auteur)
Titre(s) Pays de la Loire gourmands / texte Claude Doucet ; photos Erwan Balança.
Sortie Paris : Déclics, 2006.
Résumé Présente la gastronomie des Pays de Loire à travers les principaux produits du terroir (poissons, sel de Guérande, vins de Muscadet, etc.) et les plus grands restaurateurs de la région. Avec des recettes régionales.
Sujet(s) Gastronomie : France : Pays de la Loire (France);Produits régionaux : France : Pays de Loire (France);Cuisine angevine
ISBN 2-84768-091-8. Rel.. 18 EUR;
Titre(s) Pays de la Loire gourmands / texte Claude Doucet ; photos Erwan Balança.
Sortie Paris : Déclics, 2006.
Résumé Présente la gastronomie des Pays de Loire à travers les principaux produits du terroir (poissons, sel de Guérande, vins de Muscadet, etc.) et les plus grands restaurateurs de la région. Avec des recettes régionales.
Sujet(s) Gastronomie : France : Pays de la Loire (France);Produits régionaux : France : Pays de Loire (France);Cuisine angevine
ISBN 2-84768-091-8. Rel.. 18 EUR;
Exemplaires
| Titre | Bib. d'origine | Fin Nouveauté | Section | Support | Localisation | Disponibilité | Cote | Date retour |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pays de la Loire gourmands | Saumur Médiathèque | Adultes | Usuel | Fonds Anjou | En rayon | ANJ/641.59 DOU | ||
| Pays de la Loire gourmands | Saumur Médiathèque | Adultes | Livre | Fonds Anjou | En rayon | ANJ/641.59 DOU |
